Chilena en Nueva York

Aquí guardo las experiencias que no quiero olvidar


1. Esta semana pasamos un montón de tiempo en el balcón. Afuera los niños pintan, juegan con tierra y se mojan o exploran en la mesa de agua. // 2.  El lunes teníamos todo preparado para hacer una actividad afuera pero se puso a llover. Elisa pidió cocinar y aprovechamos de practicar las fracciones (1/2 taza de agua, 3/4 de taza de harina, etc). // 3. Por primera vez en el vida fue al gimnasio dos veces en el día. Desde Amsterdam no tenía un profesor motivador como el que tengo ahora. // 4. Fuimos a la granja a sacar frutillas, cerezas y frambuesas (hice un video) // 5. Mi casa está en una colina empinada y tengo un montón de árboles adelante (no hay casas hasta bien abajo). Tiramos todas las cáscaras de frutas ahí para los animalitos silvestres que viven por aquí (o para fertilizar la tierra si nadie se los come) // 6. Elisa usa cuchillos con filo hace tiempo. La regla es que sea cuidadosa (lo es) y que yo esté cerca. La práctica es Montessori. // 7. El Domingo fue el día del padre. Hicimos un asado y yo hice una mesa "crea tu propia ensalada".  Se veía lindo y comimos un montón de vegetales. yum.

Y este es el retrato de los gordos esta semana
El miércoles fuimos a Fishkill Farms, una granja donde uno saca su propia fruta. Hemos ido varios años a sacar manzanas pero esta es la primera vez que vamos en primavera. Habían frutillas, frambuesas y cerezas listas para sacar. 


El clima estaba muy rico y a los monitos les encantó sacar su propia fruta. Me encanta el concepto de esta granja, están abiertos de Mayo a Octubre y uno puede ir a sacar un montón de frutas de estación distintas como distintos tipos de bayas (berries) en primavera, ciruelas y duraznos en verano, calabazas en otoño, etc.

Es obviamente más caro que comprar la fruta en el supermercado pero uno paga la experiencia. A los niños les encanta.

Liam comió muchas frutillas directo de la planta, apretó otras con sus manos y sacó algunas que estaban verdes, hasta que aprendió a poner la fruta en la canastita. Cuando llegamos a pesar/pagar la niña me preguntó si estaba segura que quería comprar esas frutillas (todas rotas y con tierra). Yo le dije que el gordo las había apretado y ensuciado pero que quería pagarlas. ¿El precio del aprendizaje no?.


 


Considerando que no estoy nunca en las fotos decidí llevar un trípode para el iPhone. Grabé clips cortitos de lo que estábamos haciendo y me incluí en algunas tomas. Editar en IMovie es TAN fácil, y aunque me demoro unas horas, sé que estos videos van a ser vistos por los niños muchas veces.



Fue un día entretenido.


En febrero estaba grabando un video con Elisa y de la nada me contó que tenía un novio. Le dije que ella podía tener un novio pero que yo creía que estaba muy chica para eso y que lo mejor sería que se preocupara de disfrutar a todos sus amigos.

Aunque no quería darle importancia al tema, cuando Elisa nombraba a Ashton (el novio) yo no podía evitar preguntarle más detalles. Me contó que Ashton era alto, gracioso, simpático, inteligente (junto a ella leen a nivel 18 en inglés cuando la meta para kinder es nivel 4) y popular (a Emma también le gusta). 

Cuando me contaba sobre Ashton sonreía nerviosa.

Unos meses más tarde Elisa me dijo que había decidido no tener novio y que ella también creía que por ahora era mejor dedicarse a sus amigos. 

La cosa había quedado hasta ahí.

Pero la semana pasada fue la graduación de Elisa. 

Llamaron a los niños uno a uno para darles su diploma y cuando dijeron "Ashton" no pude evitar sorprenderme.  El (ex) novio de Elisa es alto, gracioso, simpático, inteligente y negro.

Por un minuto pensé ¿por qué no me habrá contado?, pero después de di cuenta algo que me emocionó demasiado: el "color" no es relevante para ella.

Elisa nunca me dijo la raza o "color" de su novio simplemente porque no era relevante. Me dieron ganas de meterme entre todos sus amiguitos y correr a darle un gran abrazo. 


 Elisa y 3 de sus mejores amigas del colegio

Liam come de a poquito. No es de almuerzos y cenas grandes, el gordo prefiere comer más veces durante el día pero cantidades más pequeñas.

Esto me ha hecho buscar distintas recetas de snacks ricos y saludables. La primera receta que hice fueron muffins de arándano, yogur y avena. A liam le encantaron el primer día (mientras estaban tibios) pero después no tanto. Voy a probar otras recetas y las voy a compartir aquí por si alguien quiere probarlas.

Ingredientes

  • 1-1/4 taza de harina
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de azúcar morena (brown sugar)
  • 2  cucharaditas de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de polvos de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela y 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1 huevo
  • 1 taza de yogur sin sabor
  • 1/4 taza de mantequilla derretida 
  • 1 taza de arándanos


Hacerlos es súper fácil.

  1. Primero se combina la harina, avena, bicarbonato, sal, polvos, nuez moscada y canela.
  2. En otro recipiente se mezcla el huevo (se bate un poquito) con el yogur y la mantequilla.
  3. Se mezclan todos los ingredientes y finalmente se agregan los arándanos. 
  4. Luego se ponen en bandejas de muffins y se cocinan  a 200 grados celsius (400 fahrenheit) por 20 minutos

El resultado:





** Las fotos de 7 things son fotos de Iphone ** 

1. Liam terminó sus clases de natación y le dieron una medalla. Fue demasiado emocionante (silly, I know) // 2. El martes fuimos a comer a la casa de Dede y Dampa. Fue raro estar ahí sin ellos, pero la vista sigue siendo igual de soñada.  // 3. El retrato de Elisa y Liam esta semana. // 4. Hace unos meses que soy parte de un grupo de mamás de mi pueblo. Los bebés tienen todos entre 8 y 15 meses y ha sido demasiado rico tener a otras mamás cerca. Tengo que escribir más sobre ellas porque conocerlas ha sido una súper buena experiencia y definitivamente algo que no quiero olvidar. // 5. Liam tomó dos sets de tarjetas de materia de leyes (torts and contracts) y los botó a la basura. Siento que esta foto representa el último año y medio de mi vida. // 6. Esta semana fuimos dos veces a la piscina. Aún queda 1 semana de primavera pero siento que ya estamos en verano. // 7. Liam hoy fue la guagua más estilosa de la piscina y saludaba con su manito a todos los que lo miraban lo le hablaban. 

Otras cosas de esta semana:

  • Elisa se graduó de kinder el viernes aunque aún le queda un poco más de una semana de clases. 
  • Liam me pegó el bicho que tenía y caí yo esta semana. Ayer Will llevó a los niños a un cumpleaños y me quedé acostada viendo Orange is The New Black. Las horas en cama hicieron que me sintiera peor. Creo que la técnica es ignorar la enfermedad para evitar que ataque la mente.